シンバファームのブログ

トマト農家から見た、飛騨高山の人と自然を書く

スナップえんどう始まりました

今年もスナップえんどうが始まりました。

飛騨地区の栽培期間は5月下旬〜7月中旬です。

 

当農園ではスナップえんどうの栽培後、トマトを栽培するため、6月いっぱいで終了してしまいます。

 

雪が降る2月から種をまき、大切に育ててきました。

1.種まき

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2.苗移動
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3.定植(3月下旬)
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4.花咲きました(4月下旬)

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5.スクスク育っています(5月上旬)
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6.収穫間近
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7.調子が良いと双子になります
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8.収穫出来ました
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簡単な筋の取り方は過去記事をご覧ください。

shinba-farm.hatenadiary.com

飛騨のスナップえんどうは豆がしっかりしていて、驚くかもしれませんが、その分甘みが強く感じられると思います。

是非ご賞味くださいませ。